商品の説明
自家採種・自然栽培パセリパウダーできました
北海道置戸町 倶楽部大地直営農場産の自家採種・自然栽培パセリ100%使用の乾燥パセリパウダーできました。パセリの加工は、北海道置戸町倶楽部大地です。
パセリの栽培方法は、自然栽培・自家採種。種から100%、農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然放置栽培です。
収穫は、ひとつひとつ丁寧に手摘み。茎をカットしながらじっくり陰干し(自然乾燥)、粉砕してパウダーにしました。
栄養満点!鮮やか乾燥パセリパウダーシンプルな味付けでも料理に振りかけるとふわっと良い香りが幸せ〜。とにかくパセリの香りがすごいです
生だと、使える期間が短いですが、乾燥パウダーならいつでも自然栽培のパセリをお使いいただけますね。
産地
|
北海道置戸町倶楽部大地直営農場
|
生産者
|
福澤順宣・香織
|
自然栽培
|
農薬不使用、無堆肥、無肥料、固定種・自家採種で10年以上
|
乾燥パセリ加工
|
北海道置戸町倶楽部大地(陰干し自然乾燥)
|