カネト農園のピロール農法で育てられた無袋りんご、自然のままの美味しさをお届けします

カネト農園の「ピロール農法・無袋りんご」は、長野県小布施町の利根川和夫・成子夫妻がお届けする特別なりんごです。 化学物質の使用を一切排除し、30年以上前から持続可能な農法を実践しています。

こだわりはただ美味しいりんごを届けるだけでなく、未来の大地を守ること。化学肥料や家畜堆肥、 化学農薬は使用せず、全ての栽培工程でコンフューザーや木酢・唐辛子などの自然農薬のみを使用。 このピュアな育成方法で、りんご本来の味を最大限に引き出しています。

カネト園のリンゴの特長

• ピロール農法: この独自の方法では、シアノバクテリア（藍藻）を活用し、土壌自身の栄養を豊かにしています。これにより、植物が必要とする養分を自然に吸収し、健康で豊かな成長を促します。
• 無袋栽培: りんご本来の色や形、サビやすれ傷もそのままに、自然そのものの美しさを保ちます。これにより、りんごの自然な風味が保たれ、 葉摘みを行わないために日陰の果実もありますが、それが自然の証。完熟時のベタつきが美味しさのしるしです。
• 味の特性: 収穫後、酸味を抜くために適度に寝かせたりんごは、サクサクとした柔らかな食感が特徴です。 生産者の利根川和夫・成子夫妻が愛情を込めて育てた、中性品種「ふじ」をはじめ、ジョナゴールドやシナノゴールドなど、季節に応じて様々な品種をお届けします。（現在の品種はふじです）

今年のりんごは横割れがあります

今年の猛暑でリンゴ表皮の日焼け・10月は長雨で水分過多・11月中旬までの汗ばむ陽気等々 今までに無い横割れが多発しました。また蜜の入りも少ないです。見た目はいまいちですが 味わいは良いです。自然に左右される農業の実情をご理解いただく、何卒よろしくお願い申し上げます。

カネト農園のりんごは、農薬不使用で安全なため、皮ごとお召し上がりいただけます。お子様からご年配の方まで、安心してお楽しみいただける自然の味わいを、是非ご家庭でご賞味ください。