商品の説明
自然栽培固定種赤唐辛子「札幌本辛」と徳島県鈴木農園産の「自然栽培柚子」を使用した薬味＜ゆずこしょう＞ができました。
ひとつめは、札幌本辛で倶楽部大地直営農場産の自家採種歴は17年目の自然栽培唐辛子。ふたつめの柚子は、徳島県産の農薬不使用・無肥料・無堆肥で、
もちろん防腐剤不使用・ノーワックスです。皮ごと安心して使えるゆずです。
この2種類の素材の味わいを最大限に生かすように1対2に配合、ピリっと旨辛な赤唐辛子の辛さと、
ゆずのフレッシュな香りが醸しだすハーモニーが絶妙で、そばやうどんの薬味として最適です。その他にもピザや麻婆豆腐、サラダなどお好みでお使いください。
春のおすすめ！
★茹でた行者にんにくにゆず胡椒と大地の恵み醤油をかけて食べれば最高に美味しい！
春の味覚をお楽しみ下さい♪
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原材料
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自家採種・自然栽培札幌本辛（北海道倶楽部大地農場）
自然栽培柚子（高知県産）
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加工
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倶楽部大地
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加工方法
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唐辛子と柚子の皮を自然乾燥してから粉砕、ブレンドしました。
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保存方法
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開封後はお早めにお召し上がりください。
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賞味期限
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未開封で90日（お早めにお召し上がりください）
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