商品の説明
フードロス削減!訳ありチンゲン菜発売します。
霜に当たり一部変色している場合がございますが、食味には問題ありません。
Club大地直営農場産の自然栽培チンゲン菜です
人気の葉野菜チンゲン菜を自然栽培で。
北海道置戸町Club大地直営農場産の『自然栽培チンゲン菜』収穫です。生産者は、福澤順宣・香織夫妻です。
農薬不使用・無肥料・無たい肥の豊かな大地で育った自然栽培です。
肥料もあたえない、自然の大地で育ったので、成長はゆっくりでしたが、
一般栽培におとらないほどの大きさなりました。時間がかかったので、そのぶん大地の栄養をたっぷりためこんでます。
チンゲン菜は甘みがありクセがなく、シャキシャキ食感がおいしい葉野菜です。ゆでる・炒めるなど軽く加熱してから、
まずは味をつけないで、そのままどうぞ。炒め料理や、お鍋やスープのお野菜にも合いますよ。
シーズンの初めは小サイズですが、だんだんと中サイズ~大サイズへと変化していきます。その時期ごとのサイズ感と
おいしさをお楽しみください。
産地
|
北海道置戸町Club大地直営農場
|
生産者
|
福澤順宣・香織
|
自然栽培
|
農薬不使用・無堆肥・無肥料、F1種
|