一口で違いがわかる、極上の黒豆納豆。

Club大地オリジナルの「自然栽培 艶黒納豆」は、北海道在来種の黒大豆「艶黒」を使用した、特別な納豆です。 自家採種を重ね、農薬・肥料に頼らない自然栽培で大切に育てた艶黒を納豆にしているのは、国内でもClub大地だけ。 他ではなかなか出会えない、希少で贅沢な黒豆納豆です。

原材料は、俱楽部大地オリジナル極上黒大豆

原料となる「艶黒」は、ひときわ艶があり、粒の形が美しく揃った極上の黒豆。 皮は黒く、中は白っぽく黄みがかり、黒豆の中でもトップクラスの甘さと濃厚なコク、そして爽やかな豆の香りを持っています。

納豆屋さんも驚いたそのうま味

納豆に仕上げることで、その個性はさらに際立ちます。 粒が大きく、ふっくらとした見た目には高級感があり、ひと口食べれば、濃厚なコクと豆本来の甘みが口いっぱいに広がります。

製造は道南平塚食品さん。素材を大切にして、こだわりの発酵で艶黒豆の良さを生かした納豆づくりをしてくれています。「実際つくってみると納豆屋さんも驚いたという、その旨みをぜひご体感ください。

まずはタレをかけないでそのまま食べて

まずは、ご飯にかける前にそのままで。 そして、できれば最初はタレをかけずにお召し上がりください。 艶黒納豆そのものの深い味わい、力強い旨み、自然栽培ならではの澄んだ美味しさを、まっすぐに感じていただけます。

包装にもこだわります

包装にも、それぞれ魅力があります。パックは、風味を損なわないこだわりの発砲ケースを。 経木納豆は、湿度を保ちながら木の香りを楽しめるのが特長です。 昔ながらの風合いとともに、納豆本来の美味しさをお楽しみください。

毎日摂りたい栄養価

納豆に含まれるビタミンK2は、納豆菌が生み出す大切な栄養素として知られています。 カルシウムを骨に届け、骨づくりを助ける働きがあり、毎日の食卓に取り入れたい発酵食品のひとつです。

贈り物にもおすすめします

開拓時代から受け継がれてきた北海道在来種「艶黒」。 その貴重な豆を、自然栽培・自家採種で守り続け、納豆に仕立てたClub大地だけの特別な味です。 毎日のごはんのお供にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめ。 ぜひ一度、この贅沢な黒豆納豆をご賞味ください。