自家採種・自然栽培なす

農薬不使用・無堆肥・無肥料
福澤 順宣・香織(大地の子農場)
  • 北海道置戸
  • 福澤 順宣・香織(大地の子農場)
品種は千両なす。種から自家採種で農薬不使用・無肥料・無たい肥で育てた自然栽培なすびです。
品種は千両なす。種から自家採種で農薬不使用・無肥料・無たい肥で育てた自然栽培なすびです。
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自家採種・自然栽培なす350g前後

自家採種・自然栽培なす350g前後

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商品の説明

自家採種・自然栽培『なすの与作』

北海道置戸町Club大地直営農場産の自家採種・自然栽培「なすの与作」収穫になりました。

品種は千両なす。種から自家採種で農薬不使用・無肥料・無たい肥で育てた自然栽培なすびです。自家採種歴は16年目。

肉質・皮ともにやわらかい食感。クセがなくエグミもないので、ゴマだれにつけた冷やしなすびにぴったりです。ほんのり甘く加熱するとやわらかくなるので、焼きなすや、天ぷらや炒めもの、煮浸しにもどうぞ。

産地
北海道置戸町倶楽部大地直営農場
生産者
福澤順宣・香織
品種
千両なす
自然栽培・自家採種
農薬不使用・無堆肥・無肥料