幻の黒豆で淹れる、やさしい時間。

俱楽部大地直営農場の自然栽培黒千石豆だけを使った、 100％無添加のソイコーヒーです。

小さな黒豆「黒千石」を丁寧に焙煎。黒千石の香ばしさ、コク、甘みが特徴。 コーヒーに比べて苦味や酸味が少なく、まろやかで優しい味わいです

カフェインゼロだから、 お子さまやご年配の方、妊婦さん・授乳中の方にも安心。 夜のリラックスタイムにもぴったりです。

幻の黒豆「黒千石」とは

黒千石は、北海道の厳しい気候で一度は栽培が途絶えた幻の黒豆。 倶楽部大地の福澤順宣が、 自家採種を重ね、農薬・肥料・堆肥を一切使わない自然栽培で復活させました。

黒千石コーヒーで毎日イソフラボン

• アントシアニンは黒大豆の2倍
• イソフラボン・サポニンも豊富

黒千石豆の豊かな栄養を毎日手軽に摂っていただけます！

まろやかで優しい味わい

苦味や酸味が少なく、まろやかで優しい味わい。 蜂蜜やサトウキビ糖を加えると、さらに深みのある美味しさに。心と身体にすっと染みわたるような、ほっとする味わいをお楽しみください。

化学物質過敏症の方にも配慮。 自然の力だけで育った、からだにやさしい一杯です。

淹れ方は二通り

当店自慢のソイコーヒーは、ドリップと煮出し、どちらの方法でも美味しくお召し上がりいただけます。淹れ方次第で変化する味わいの違いを、ぜひお楽しみください。

• 【分量】ティースプーン1杯でコーヒー約2杯分（※1袋で約6杯楽しめます）
• ドリップで淹れる場合：
  すっきりとした、まろやかな味わいに仕上がります。 通常のコーヒーと同じように、ペーパーフィルターとドリッパーでお手軽に。
• 煮出しで淹れる場合：
  コーヒー豆本来の深いコクと、しっかりとした苦味を最大限に引き出します。 苦味がお好みの方や、濃厚な一杯を求める方におすすめです。鍋で数分間煮出すだけと簡単です。

その日の気分や、お好みに合わせて淹れ方を変えてみてください。新しいソイコーヒー体験をお楽しみください！