化学物質過敏症の方にも安心！体にやさしいガーリックパウダー

北海道置戸町・倶楽部大地直営農場で大切に育てられた在来種「紫にんにく」を100％使用。農薬・化学肥料・堆肥を一切使わず、自家採種で守り続けてきた希少なにんにくです。

手作業で丁寧に育てたにんにくを、じっくり低温自然乾燥して粉砕。保存料や添加物は一切加えず、素材そのままの風味と栄養をギュッと詰め込んだ無添加パウダーです。

唐揚げの下味やカレーの隠し味、ラーメン・うどんの薬味、中華から洋食まで、サッとひと振りで香り豊かな料理に仕上がります。においも味も、まさに「にんにくそのもの」。

化学物質過敏症の方も安心してお召し上がりいただける、自然の力だけで育ったガーリックパウダー。毎日の食卓に、手軽に本物のにんにくの風味と栄養をプラスしませんか？

紫にんにくで手作りドレッシング♪

≪醤油ドレッシング≫
材料：開拓物語にんにくパウダー、大地の恵み醤油、 菜種油、 天然はちみつ 根昆布だし
まぜるだけの簡単ドレッシングです。豆乳ヨーグルトやスープ・ラーメン・めんつゆに…お好みで♪