【半額】手作りにんにく味噌・甘辛唐辛子味噌ピリ辛|自然栽培
今シーズンは終了しました。

おかず味噌 半額セール!

【半額】手作りにんにく味噌・甘辛唐辛子味噌ピリ辛の生産者
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在来にんにくまるごと『開拓にんにく味噌』

自然農業倶楽部のメンバー木寺さん(木寺食品)手作り『開拓にんにく味噌』入荷しました。
材料は、北海道在来の『自然栽培紫にんにく』に、『自然醸造くらかけ豆味噌』、『喜界島産サトウキビ粗糖』『自然農法菜種油「菜の花畑」』 こだわり素材ばかりで手作りしました。保存料・調味料・殺菌剤等は、一切使用しない無添加食品です。
小粒のにんにく1片がそのまま丸ごと入ってます。ごはんの相性ピッタリのおかず味噌です。食べるとにんにくの香りがお口いっぱいにひろがって、コクと甘みのある味噌でご飯何杯でもいけそうです。
生野菜につけたり、炒め物の味付けに、いろいろなお味噌料理にお使いください。
北海道在来の『自然栽培紫にんにく』がたっぷりはいっているので、スタミナがついて元気になりそうですね。毎日のご飯のおともにどうぞ。
自然醸造味噌で作りました『甘辛唐辛子味噌』

自然農業倶楽部のメンバー木寺さん(木寺食品)手作り『甘辛唐辛子味噌』できました。
原料にはこだわってます。『自然醸造青大豆&黒豆ブレンド味噌(当店手作り)』 『自然栽培・自家採種唐辛子(club直営農場産)』、『喜界島産サトウキビ粗製唐』 『自然農法菜種油「菜の花畑」』防腐剤・調味料等、完全無添加の安心な手作り南蛮味噌です。
辛味は2種類。「ピリ辛」と「ちょい辛」です。ピリ辛は、辛味が際立ちます辛いのがお好きな方に。辛味が苦手な方はちょい辛がおすすめです。
ごはんの相性ピッタリ!なすびとからめて炒めたり、麺のつゆに混ぜたり、トーストに塗ったり、生のきゅうりにつけてそのまま食べたり。素材がよく溶け込んだピリッとしたうまみがたまりません。いろいろなお料理にお使いいただけます。(※お味噌汁用の味噌ではありません)
「美味しいですね~作り方教えてほしいくらいハマリました(愛知県K様)」
大好評の味です。ぜひお試しください。
★甘辛唐辛子味噌ちょい辛は、お休み中です。
今シーズンは終了しました。