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 最初のページへ > 乾燥春にら、乾燥ほうれん草、乾燥長ねぎ、乾燥キャベツ、切干し大根
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乾燥春にら、乾燥ほうれん草、乾燥長ねぎ、乾燥キャベツ、切干し大根|自然栽培

自然栽培野菜をじっくり自然乾燥。いつでもこだわりのお野菜が食べられます。

乾燥春にら、乾燥ほうれん草、乾燥長ねぎ、乾燥キャベツ、切干し大根の生産者

福澤 順宣・香織
  •  生産者: 福澤 順宣・香織 (大地の子農場)
  •  産地: 北海道置戸
伊藤秀幸
  •  生産者: 伊藤秀幸 (伊藤自然農園)
  •  産地: 北海道訓子府
木寺 實
  •  生産者: 木寺 實 (木寺農園)
  •  産地: 北海道北見市留辺蕊

便利です。自然栽培乾燥春にらできました

無農薬 乾燥にら

Club大地直営農場産 乾燥春にらできました。
Club大地直営農場の春にらは、自家採種・自然栽培。無肥料なので黄緑に近い淡い色です。その分、硝酸イオンがきれいに抜けている証拠ですね。(注:硝酸イオンは発がん物質です。)

現在収穫中したての春にらで作りました。栄養たっぷりの土でビニールハウスの中、太陽いっぱいあびた春にらはとっても甘くうま味があります。

無農薬栽培にら日陰干し

加工は北海道北見市木寺食品さん。専用フォルダーにのせて日陰乾燥しました。10g分つくるのに100g分のにらを乾燥させています。乾燥後、手もみのため、サイズは一定ではありません。 陰干しで時間をかけて乾燥させましたので葉緑素が空気と反応して一部、退色しておりますが品質上、問題はありません。

スープや、餃子・にら玉・お味噌汁・お鍋など、そのままパラパラと入れてOK茎の部分は特に甘いですよ。香りも豊かです。簡単にいつでも栄養満点のにらが食べられます。

ひでさんの癒しの乾燥ほうれん草できました。

自然栽培で育ったほうれん草
自然栽培乾燥ほうれん草できました

自然栽培の哲人ひでさんこと伊藤秀幸さんの自然栽培ほうれん草でできた乾燥ほうれん草です。

ほうれん草の産地は北海道訓子府町、農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然栽培。
約50%の低亜硝酸値です。苦味が少なく、エグミに敏感な方も口に入れても、あまりヒリヒリしません。 安心してほうれん草本来の味をお楽しみいただけます。

秀さんのほうれん草をカットしてじっくり低温乾燥したのが、この乾燥ほうれん草です。加工は北海道北見市 實食品の木寺實さんにお願いしました。

自然栽培なので色はあくまでも淡く、紫外線に当たったところは黄変しておりますが品質上、まったく問題がありません。


使い方は簡単。開封してみそ汁やお吸い物・野菜スープにそのままパツと放してください。(※細かめにカットしていますのでお浸しや炒め物・和え物には不向きです。)

賞味期限が長いので(未開封6ヵ月)、いつでも、好きな量をお使いいただけて便利です。忙しい方でもこの乾燥ほうれん草を常備しておけば、秀さんの 自然栽培ほうれん草をいつでもお使いいただけますね。

固定種『自家採種春陽の乾燥長ねぎ』できました。

自然栽培で育った在来種長ねぎ

これはとっても便利です♪北海道置戸町固定種の長ねぎ『春陽の乾燥長ねぎ』できました。長ねぎの産地は、北海道置戸町Club大地直営農場で、 生産者は福澤順宣・香織夫妻です。

昔ながらの在来種系の長ねぎをじっくり固定化し、地元に合った病害虫に強い長ねぎに育てたのが、この「春陽(しゅんよう)」Club大地独自の品種です。自家採種で種から自然栽培。農薬不使用・無肥料・無たい肥で育てました。

この春陽長ねぎを使いやすい大きさにカットして、じっくり低温乾燥した乾燥長ねぎです。加工は北海道北見市 自然農業倶楽部メンバーの實食品 木寺實さん。

Club大地の乾燥野菜は高温殺菌やフリーズドライではないので 風味や栄養などは生とまったく変わりません。

保管(冷蔵保存)ができるので、いつでも春陽の長ねぎをお召し上がりいただけます。
使い方は簡単♪ひと煮立ちで戻ります。お味噌汁に・野菜スープに、パラバラ~っと加えていただくだけ。戻した長ねぎを炒め物・冷ややっこのトッピングなどにもお使いいただけますね。長ねぎはまさに万能食材。お忙しい方の味方です。ぜひお試しください。

天日干し『自然栽培切干し大根』できました。

自然栽培切干し大根
自然栽培・天日干しの切干大根です。

自然栽培青首大根で『切干し大根』を作りました。

大根生産者は、北海道置戸町Club大地直営農場の福澤順宣。加工者は、北海道北見市留辺蘂町の木寺實さん。Club大地主催『自然農業倶楽部』のメンバーです。

農薬不使用、無肥料、無たい肥の自然栽培の大根をこの時期までじっくり保存。
甘みがもっとものっている秋大根を、ていねいにきざんで、じっくり薪火乾燥。 切干し大根を作りました。うまみがぎゅっと詰まっています。

自然栽培切干し大根
自然栽培の切干し大根です。

自然天日乾燥で完全無添加なので、生干しに近いタイプ。自然栽培のため、大根の風味にほぼ近い状態で、きれいに戻るのが自慢です。
煮物、酢の物、サラダなど、大活躍まちがいなし。
保存期間は、約4ヶ月(お届け後は、冷蔵保存)。自然栽培の大根をお好きなときにお召しあがりいただけますね。

 
 
 
乾燥春にら、乾燥ほうれん草、乾燥長ねぎ、乾燥キャベツ、切干し大根のご注文
10g入り
自然栽培乾燥春にら
自然栽培乾燥春にら 10g入り

300

会員270円 会員とは?

(税込・送料別)

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内容
  • 原材料:春にら(北海道置戸町Club大地直営農場産)
  • 春にら栽培方法:自然栽培(農薬不使用・無肥料・無堆肥
  • 加工方法:自然乾燥・日陰干し(實食品 木寺實)
    (※乾燥後、手もみの為、サイズは一定ではありません。)
  • 注意:陰干しで時間をかけて乾燥させましたので葉緑素が空気と反応して一部、退色しておりますが、品質上問題ありません。
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




10g入り
秀さんの乾燥ほうれん草
秀さんの乾燥ほうれん草 10g入り

278

会員250円 会員とは?

(税込・送料別)

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内容
  • 原材料:自然栽培ほうれん草(F1種)
  • 生産者:北海道訓子府町 伊藤秀幸
  • 加工:北海道北見市 實食品
  • 加工方法:カットのち低温乾燥
  • 保管方法:冷蔵保存(虫食い防止のため)
  • 賞味期限:未開封6か月、開封後30日
  • 注意;紫外線に当たったところは黄変しておりますが品質上まったく問題がありません。
お届方法 常温便 にてお届けします。

 




15g入り
自家採種・固定種春陽の乾燥長ねぎ
自家採種・固定種春陽の乾燥長ねぎ 15g入り

980

会員882円 会員とは?

(税込・送料別)

1増やす 1減らす
 
内容
  • 長ねぎ産地:北海道置戸町Club大地直営農場
  • 生産者:福澤順宣・香織
  • 栽培方法:自然栽培(無肥料・農薬不使用・無堆肥)・自家採種
  • 品種:置戸固定種「春陽」
  • 加工:北海道北見市 實食品 木寺實
  • 低温乾燥
  • 賞味期限:お届け後未開封で90日(お届け後は冷蔵保管お願いします。)
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




60g入り
自然栽培切干し大根
自然栽培切干し大根 60g入り

600

会員540円 会員とは?

(税込・送料別)

1増やす 1減らす
 
内容
  • 自然栽培大根:「越冬用青首大根(F1)」
  • 栽培・加工方法:自然栽培・薪火乾燥
  • 大根生産者: 福澤順宣(北海道置戸町Club大地農場)
  • 加工者:北海道留辺蘂町 實食品 木寺 實
  • 保存方法:お届け後は冷蔵保管お願いします。
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




15g入り
自然栽培乾燥キャベツ
自然栽培乾燥キャベツ 15g入り

278

会員250円 会員とは?

(税込・送料別)

ごめんなさい
完売してしまいました。
 
内容
  • 原材料:自然栽培雪の下キャベツ(越冬キャベツ)
  • 産地・加工者:北海道留辺蘂町 實食品 木寺 實
  • 栽培方法:自然栽培(農薬不使用・無肥料・無堆肥)
  • 加工方法:きざんだのち低温乾燥
  • 保管方法:冷蔵保存(虫食い防止のため)
  • 賞味期限:未開封6か月、開封後30日
  • ご注意:天日乾燥のため、葉緑素やポリフィリンが一部、日光で黄色く変色しておりますが品質には変わりがないことをご了承ください。
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




 
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    1. 【手数料】320円

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佐川急便e-コレクトがご利用いただけます。
【手数料】320円

  • 佐川急便は、冬期間は凍結の恐れがあるため、冷蔵便でお送りします。冷蔵料金が追加となりますのでご了承ください。

お届けについて

完売する場合があります。

予告無しに完売する場合があります。お野菜は数量に限りがあるため、ご注文から発送までの間に完売となりお届けできなくなる場合がございます。 予めご了承お願いします。

お届け時期

  • ご注文日より7~10日程度で出荷いたします。出荷からお届けは中1~2日が目安です。
    ※農作業繁忙期(4月~11月)は発送まで10日間~2週間ほどお待ち頂く場合がございます。何卒ご了承ください。
  • 日曜日の発送はできかねます。
  • お届け日のご指定は原則お受けできかねます。野菜は、生ものにつき食べ頃を、お届けするため何卒ご容赦ください。発送メールで到着日をお知らせいたします。
  • 同梱商品が多い場合や、予期せぬ天候の悪化などにより、やむをえず収獲や出荷の遅れ、あるいは交通事情により、お届けが遅れる場合がございます。山深い土地柄、この様な事が起こりうる事を予めご了承ください。

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  • おのし・およびメッセージカードお付けします。ご希望の場合、通信欄にお知らせください。

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【品質にお気づきの点がある場合(凍結、破損、カビ等)】
到着後、すぐにお野菜の状態をご確認いただき、品質にお気づきの点がございましたら、
到着後2日以内に担当の運送会社ならびに当店にご連絡をお願いいたします。 尚、日数を経過しますと補償の対象外となる場合がございます。何卒ご了承ください。
※お客様のご指定で冷蔵商品を常温便でお送りした場合、品質の保証はできません。
※再配達の場合、品質の保証はできません。(当日の再配達は除きます)

商品違い・サイズ違いの場合

お届けしました商品に万が一、商品違い・サイズ違い等ございましたら、到着後2日以内に当店へご連絡下さい。確認後ご返金など対応させていただきます。当店から返品のお願いがございましたら、大変お手数ですが返送をお願いします(※当店送料負担)

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生鮮食料品につき、恐れ入りますができかねますご容赦ください。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

お客様のご都合によるご不在で、宅配会社にて預かり期間経過で返送となった場合、商品代金+往復の送料をご負担いただきます。
ご不明な点がございましたら、当店へお問い合わせください。

 
 

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高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県 6800円
以上
お買上げ
1万円
以上
お買上げ
常温便
120サイズ(14kgまで)
1,150 1,400 1,520 1,520 1,780 1,780 1,900 1,900 1,900 1,900 1,900 300 無料
常温便
140サイズ(23kgまで)
1,450 1,700 1,820 1,820 2,080 2,080 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 600 300
冷凍・冷蔵
80サイズ(1kgまで冷蔵料金350円含む) 1,500 1,750 1,870 1,870 2,130 2,130 2,250 2,250 2,250 2,250 2,250 650 350
120サイズ(14kgまで冷蔵料金660円含む) 1,810 2,060 2,180 2,180 2,440 2,440 2,560 2,560 2,560 2,560 2,560 960 660
140サイズ(23kgまで冷蔵料金1300円含む)
2,750 3,000 3,120 3,120 3,380 3,380 3,500 3,500 3,500 3,500 3,500 1,900 1,600

常温便
(じゃがいも・玉ねぎ・メロンなど)
冷蔵便

(アスパラ・たまご・トマトなど)

常温便・冷蔵便は、ヤマト便・ゆうパック・佐川急便でのお届けとなります。

冷凍便

(鮭などの魚介類)

冷凍便は、佐川急便でのお届けとなります。

ヤマト運輸をご指定の場合

ご注文フォームの摘要欄に「ヤマト希望」とご記入ください。
買い物カゴでは、基本料金を表示しますが、折り返し正しい送料をご案内します。
ヤマト便は13kg(箱込み重量15kg未満)までです。

1個口でお届けできる重量 これを超すと2個口になります。
1個口について
  • 常温便・冷蔵便 23kgまで
  • 冷凍便 20kgまで
  • ヤマト便 13kgまで
冷蔵便へ変更になる場合 地域や季節によって必要になります。
冷蔵便

冬期間(12~3月)は凍結防止のため、冷蔵便に変更してお届けする場合がございます。

  • 沖縄県または船便を利用する遠隔島等の場合
       ※小笠原諸島へのお届け出来かねます(輸送が7日以上かかるため)

【ご注意】お野菜によって、送料が変更になる場合がございます。その場合、折り返し連絡いたします。又お見積もりも承りまのでお問い合わせください。

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  • Club大地
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  • 営業時間 10:00~16:00 店休日:土日祭日
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