農薬不使用 無肥料の自然栽培太陽のトマト、固定種ミニトマトを
優しいお野菜たちを全国に宅配しております。

北海道北見市瀬野農園
『自然栽培太陽のトマト』
Club大地直営農場産
『自家採種・固定種ミニトマト』

農薬不使用 無肥料

トマト生産者の愛情がいっぱい

「子どもたちが、畑からもいで、そのまま丸かじりできる安心なトマトとキュウリを作りたい」まさに今子育て中の生産者がつくった安心のトマトとミニトマトを北の大地よりお届けします。

暑い夏にひんやり冷やしたトマトをぜひお召し上がりください。まろやかなやさしい酸味と甘みに、体の中からおいしいと感じていただけると思います。

自然トマト栽培の名人瀬野智子さんの栽培方法を伝授された自然栽培『太陽のトマト』
今シーズンのトマトは、北海道北見市瀬野愛情農園　瀬野雅人さん（瀬野さんの息子さん）と、ミニトマトは北海道置戸町Club大地直営農場からお届けします！

元気がみなぎる赤く昔懐かしい味のトマト

トマトは従来、10日間隔で農薬を散布しなくてはならないほど、病気や害虫に弱いお野菜ですが、そこをあえて甘やかさず、農薬・肥料さえあたえず、雑草をとるだけで トマトが自ら育つ力のみで成長させるのです。

甘やかされないで育ったトマトは、ゴロンとしていて不恰好ですが、生き生きとしていてパワーがみなぎっています。

これを収獲して、新鮮なままお届け致します。

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完熟してから収穫します

最近ではは果物のように甘いフルーツトマトが人気ですが、このトマトはとにかく濃い昔ながら野菜のトマトの味わいです。

トマトはもともと高原の乾燥地帯の野菜ですが。一般栽培では多収穫を目指していますので、多肥と大量に水やりします。そのため、日持ちが悪く、 甘味も薄くなります。完熟トマトと言ってますが、日持ちがしないので、未熟な内に収穫して、色づかせて出荷します。

Club大地がお届けするトマトは完熟してからを収穫しますので、 中まで赤いです。食べ続けるとまろやかになり、素朴な温かかな味がします。まさにこれが「トマト本来の味」 自信をもっておすすめします。

めずらしい固定種ミニトマト

北海道置戸町　Club大地農場のミニトマトは、大変めずらしい『固定種・自家採種』です。

本当に安心の自然栽培を守るため、あの小さな種をひとつひとつ手作業で取り出して（ゼリー状の膜も丁寧に取り除きます、これが大変・・）、 来シーズンへと受け継いでいきます。 農薬不使用・無肥料・無たい肥の自然栽培。

ミニトマトは「なりもの」と呼ばれ、次から次へと実がなるので、一般では、大きさを均一にするため、肥料を多め に与えます。さらに、生育を早めるために、タップリ肥料と水を与えてしまうので、味と香りが薄いものが出来上がってしまうのです。

Club大地農園のミニトマトは、水をできるだけあたえず、大地の栄養だけで育てます。玉の中にぎゅっとうまみがつまった ミニトマト本来の濃いどっしりとした味、
今シーズンの糖度は9～10度（一般栽培は7～8度）になりました。

固定種なので赤と黄色がまざっています。大きさも形もバラバラです。より黄色のほうが甘みが強く、赤いほうがトマトらしい濃厚な味です。

そのままは、もちろん。トマトジュースや、トマトソースなど、トマト料理にもおすすめです。

輸送中の破損につきまして。

最近、トマトの破損が目立っています。
商品が届いたら、直ぐに中身を確認していただいて、破損等がある場合は、 宅配ドライバーにお伝え下さい。

Club大地では、トマトの梱包はできるかぎり厳重にしております。 完熟でやわらかいため、 トマト単品はトマト専用箱に入れて、動かないよう、隙間なく梱包しております。
それでも破損があるとすれば、宅配の輸送中の取り扱いに問題があると思われます。

完熟してから収穫となるため、天候次第では収穫までお時間がかかる場合がございます。あらかじめご承知おきください。

 

 

発売時期は 7 月から8 月までの期間です。

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