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天然よもぎ、スギナパウダー、行者にんにくパウダー|天然物

まさに大自然からの贈り物
天然よもぎの粉とお茶
天然スギナパウダー
天然行者にんにくパウダー

天然物

天然物

天然よもぎ、人気の天然野草です。

天然よもぎ茶

天然よもぎを採取しました。採取地は、北海道置戸町の里山、採取は自然農業倶楽部のメンバー、加工は實食品の木寺實さんです。

よもぎはキク科の多年草で、この時期で草丈約180㎝あります。他の雑草を全く寄せ付けません、虫食いもありません。素晴らしい天然パワーです。

昔から生薬として利用され、生薬名はガイヨウ。さまざまな症状に効果があるとされてきました。よもぎ茶にふくまれるタンニンにはあらゆる毒素を体内から 排出させる力があると言われています。その他にもノンカフェインで、ビタミン、ミネラル、鉄分などをたっぷりふくんでいるのでお子様にも安心です。

天然『よもぎの粉』と『よもぎ茶』を作りました。

天然よもぎ日陰干し

この天然よもぎで、粉とお茶を作りました。

天然よもぎの粉は、日陰でじっくり自然乾燥してから粉砕しました、多少粗目です。おなじみの草餅や草まんじゅう・ホームベーカリー・カレーなどの食材に混ぜたり、よもぎ青汁やよもぎ酒などで飲用するなど、日々の食生活に加えていただくのがおすすめです。

天然よもぎ茶は、採種後、5~7日程度、陰干し(自然乾燥)してから長時間低温焙煎しました。。栄養価・風味は自然のまま残しています。


よもぎ茶の作り方:1㍑の良質水で水から沸騰後3分弱火で煮出してください。そのままで飲みづらい場合は、小さじ1杯の蜂蜜を溶かせば、より飲みやすくなります。 暑いときは冷やして・・・、天然のハーブティーです。

※ご注意:デトックス(毒出し)効果が強いのでメンケン反応(好転反応=身体反応)が出る場合がありますので その際は状態に合わせて薄めてお飲みください。強く出る場合は一旦、飲むことをお休みください。

お茶の使用後は、パックのままお風呂に・・・よもぎ湯でお楽しみください。
そのほかにも乾燥よもぎは、天然ハーブとして虫除けにも使われています。我が家でよもぎを蒸して部屋にその煙を充満させると虫が1匹もいなくなりました。世界一安全でかつ健康も得られる天然の燻煙剤ですね。

天然スギナパウダー栄養豊富なお茶です。

自然栽培で育ったスギナ

北海道置戸町Club大地農場周辺でとれた天然スギナを日陰干してパウダーにしました。
スギナは、ツクシが成長したもので。網目状に根を張り他の雑草を寄せ付けません。実は、カルシウムとケイ素の含有量が最も多い植物です。 土壌中にカルシウムが不足すると繁茂し、供給が達成すると消えていきます。

ケイ素はあらゆる生物の細胞形成に必要不可欠なミネラルです。人間にとって重要な必須ミネラルでありながら、 体内では作られず、食事による吸収もし難い栄養成分です。化学肥料で栽培された野菜にはほとんど含まれていません。 当然、穀物飼料で育てられた家畜もケイ素不足で免疫力が大幅に低下するので飼料に抗生物質を添加しないと病気が蔓延し全滅の危 にさらされます。

スギナは植物ミネラルの宝庫です。健康野菜の代表ほうれんそうと比較するとリンとカリウムは5倍、カルシウムは155倍、マグネシウムは3倍など(カリウムを制限する必要のある方は控えましょう)。 そしてスギナの最大の特徴は二酸化ケイ素が15%以上含まれていることです。(間脳の一部、松果体はケイ素で構成されています。)

天然スギナパウダー

天然スギナパウダーです。天然スギナを日陰干して粉砕しました。
抹茶感覚でスギナの豊富な栄養をとっていただけます。

添付のスプーンすりきれ(約1g)を100㏄の良質水に溶かしてヒマラヤンソルト3%入れて毎日の水分補給に・・ あらゆる料理のアクセントにサッと一振り・・お手軽にご利用いただけます。

1日1gで1袋約1か月分。サラダにスープにさっと一振りでアンチエイジング効果が期待できます。

大自然のパワー山菜『行者にんにく』

山菜の王様、行者にんにく

山の修験僧が、精(せい)をつけるために食べたといわれる、
春のパワー山菜『天然行者にんにく』をご紹介いたします。

採取地は、オホーツク管内の里山です。
採取者は、自然農業倶楽部のメンバーと石川博己さん。みんな山菜に精通した山菜取りの名人です。

まったく手つかずの大自然がのこる、この森の中では、柔らかく甘味のある行者にんにくが育ちます。最近、栽培される行者にんにくが増えていますが。天然にはかないませんね。淡い草色が天然の証です。

行者にんにくは『山菜の王様』

木寺實さん天然行者にんにく

行者にんにくは、「にんにく」という名前ですが、葉を食べるネギ科の山菜。香りは「にんにく」のようですが、「ニラ」のような味覚で柔らかくクセのない味で、深い味わいがあり飽きがきません。

滋養効果がとても高いのが特徴で、ゴールデンウィーク明けの5月、このわずか時期しか採れないため『山菜の王様』と呼ばれ重宝されています。

行者にんにく100%パウダーできました。

木寺實さん天然行者にんにく

今年とれた天然行者にんにくでパウダーを作りました。保存できて、いつでもお使いいただけて便利です。

30gのパウダーを作るのに、生の行者にんにくをたっぷり約400gもつかいます。この行者にんにくをゆっくり低温乾燥させて 粉砕しただけの手作り・無添加パウダーです。

行者にんにくを食べると臭いが気になる・・方も、パウダーなら気になりません。
焼きそばやラーメンなどの麺類にふりかけたり、肉料理の風味づけに、炒め物に加えるとコクがでます。

行者にんにくの豊かな栄養~天然のサプリです

木寺實さん天然行者にんにく

行者にんにくの豊かな栄養をいつでもお手軽に摂っていただけます。

行者にんにくには、疲労回復や滋養、免疫力を高めるに効果があると言われる栄養成分『アリシン』が、にんにくよりも多く含まれているそうです。まさに春のパワー山菜。

その他にも、疲労回復や新陳代謝を促す『スコルジニン』や、抗酸化作用や免疫力を高める作用があると言われる『βカロテン』、骨を丈夫にする『ビタミンK』など、豊富な栄養があります。まさに天然のサプリです。



行者にんにく100gあたりの成分(七訂日本食品標準成分表)
エネルギー 水分 タンパク質 脂質 炭水化物 灰分 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 コレステロール 食物繊維
34kcal 88.8g 3.5g 0.2g 6.6g 0.9g (0.02g) (0.06g) 0 3.3g
ビタミン
カロテン E K B1 B2 ナイアシン B6 葉酸 パントテン酸 C
2000μg 0.5mg 320μg 0.10mg 0.16mg 0.8mg 0.15mg 85μg 0.39mg 59mg
無機質
ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム リン
2mg 340mg 29mg 22mg 30mg 1.4mg
 
 
 
天然よもぎ、スギナパウダー、行者にんにくパウダーのご注文
30g入り
天然物天然よもぎの粉
天然よもぎの粉 30g入り

550

会員495円 会員とは?

(税込・送料別)

個 (お1人様2個まで)
 
内容
  • 採取地:北海道置戸町の里山
  • 採取:自然農業倶楽部のメンバー
  • 加工者:北海道留辺蘂町 實食品 木寺 實
  • 日陰干し後、粉砕(多少粗目です。)
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




20g入り
天然物天然よもぎ茶
天然よもぎ茶 20g入り

550

会員495円 会員とは?

(税込・送料別)

個 (お1人様2個まで)
 
内容
  • 採取地:北海道置戸町の里山
  • 採取:自然農業倶楽部のメンバー
  • 加工者:北海道留辺蘂町 實食品 木寺 實
  • 日陰干し後、長時間低温焙煎
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




30g入り
天然物天然スギナパウダー
天然スギナパウダー 30g入り

550

会員495円 会員とは?

(税込・送料別)

個 (お1人様2個まで)
 
内容
  • 北海道置戸町産
  • 原料:天然スギナ(野草)
  • 加工者(日陰干し~粉砕):北海道留辺蘂町 實食品 木寺 實
お届方法 メール便 にてお届けします。

 




30g
天然物天然行者にんにくパウダー
あと残り 3 個です。
天然行者にんにくパウダー 30g

2,000

会員1,800円 会員とは?

(税込・送料別)

個 (お1人様3個まで)
 
内容
  • 原材料:行者にんにく約400g(天然物・山菜)使用
  • 採取地:採取地 オホーツク管内の里山
  • 採取者:北海道オホーツク地方 自然農業倶楽部メンバーおよび石川直美
  • 加工:實食品 木寺實(北海道北見市留辺蘂)
  • 加工方法:低温乾燥後→粉砕
  • 保存料・着色料等一切無添加
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1万円
以上
お買上げ
常温便
3kg未満(佐川急便)
1,150 1,200 1,200 1,300 1,300 1,300 1,300 1,500 1,500 1,500 1,900 300 無料
常温便
120サイズ(14kgまで)
1,150 1,400 1,520 1,520 1,780 1,780 1,900 1,900 1,900 1,900 1,900 300 無料
常温便
140サイズ(23kgまで)
1,450 1,700 1,820 1,820 2,080 2,080 2,200 2,200 2,200 2,200 2,200 600 300
冷凍・冷蔵
3kg未満(冷蔵料金300円含む) 1,450 1,500 1,500 1,600 1,600 1,600 1,600 1,800 1,800 1,800 2,200 600 300
120サイズ(14kgまで冷蔵料金660円含む) 1,810 2,060 2,180 2,180 2,440 2,440 2,560 2,560 2,560 2,560 2,560 960 660
140サイズ(23kgまで冷蔵料金1300円含む)
2,750 3,000 3,120 3,120 3,380 3,380 3,500 3,500 3,500 3,500 3,500 1,900 1,600

常温便
(じゃがいも・玉ねぎ・メロンなど)
冷蔵便

(アスパラ・たまご・トマトなど)

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(鮭などの魚介類)

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