【増量】大野さんの自家採種アスパラ｜農薬不使用･無化学肥料
祝♪天候回復『増量キャンペーン』
（受付期間4月20日～27日）
『アスパラ規格外品』数量限定入荷
※500gと規格外品は、増量キャンペーン対象外です。
農薬不使用･無化学肥料
【増量】大野さんの自家採種アスパラの生産者
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| 品種 | 自家採種アスパラ（ハウス栽培） |
| 農薬使用回数 | 0 回 |
| 化学肥料（追肥・元肥） | 未使用 |
| 堆肥 | 未使用 |
| その他資材 | （米ぬか・大豆カス・粉炭） |
アスパラ名人こと北海道音更町 大野農園 大野勝彦さん。
奥様と２人３脚で、３００坪ハウス３棟を今も現役で管理する、
御年78歳、すごいパワフルな生産者です。
シーズン中は、息子さんが管理している小麦と小豆畑の栽培～収穫も応援していますので実働16時間とのことです。いつもお会いすると、こちらまで元気をもらえるような生産者です。
大野流土作りの極意
ふかふかの腐葉土
大野さんのアスパラは自家採種で、除草剤・化学肥料・未熟たい肥・農薬・・これらすべて一切使用しない『農薬不使用・無化学肥料栽培』。 これは、アスパラでは大変めずらしいことなんです。
アスパラの品質は、土と水と温度管理、味は、完熟堆肥と微量要素（ミネラル等）で決まります。
夏アスパラハウス栽培
微量要素は、海のもの（貝殻）を施用。有機物質（米ぬか・大豆カス・木クズ等）を発酵処理した後、表土にすきこみ、あとははミミズにおまかせ。アスパラが芽を出す頃には、フカフカの腐葉土にしてくれます。そして水は地下190mから染み出る天然水を使用しております。
ミミズを呼び寄せる技術は、秘密・・・。これが大野流土作りの極意です。
アスパラは、養分と水分をたっぷりです。
アスパラの新芽
大野農園のアスパラは皮まで柔らかく、甘味が強いのです。「肥料食い」と呼ばれる、アスパラの中でも
この春のアスパラは、土の栄養をいっぱいに取りこめるので、
【 甘くって、うまみ豊かなんです！ 】
早朝収穫してスグに４℃以下で冷やします
早朝３時から収穫を開始、収穫されたアスパラは、すぐに４℃以下の予冷をかけてから出荷します。 これはアスパラを仮死状態にさせてアスパラの旨み成分を閉じ込めるためなのです。
箱詰めは一本一本丁寧に選別して
箱詰めは一本一本丁寧に選別して
まず機械選別してから、１本１本目で見ながら確認して丁寧に箱詰めしていきます。
茹で上がりも早い
手で折ってもパキ!!
茹でても１分足らずで柔らかく、みずみずしいこのアスパラは、手で折ってもパキ!!っと繊維が残らずきれいに折れます。これが鮮度がいい証拠なのです。
まずは届いたらぜひお試しください。
おすすめは、焼きアスパラ
直火で焼きアスパラがおすすめ
おすすめなのは、まず届きましたら茎（くき）の部分を、生でいきなり『がぶり！』丸かじりしてください。さわやかな甘みと香りが口じゅうに広がります。
さらに感動の料理法は、なんといっても『焼きアスパラ』
焼き加減は、軽くコゲ目がつく程度。味付けは自然塩のみ！ゆでるよりさらに、 濃い甘味がじわぁ～っとお口いっぱいに広がり、噛むたびに感動していただける味わいになりますよ～。
1kg+10%増量 |
【増量】大野さんの自家採種アスパラ 1kg+10%増量 4,860円 会員4,374円 会員とは？ （税込・送料別）
※アスパラは鮮度が大切なため、お届け日の指定はできかねます。 |
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1.5kg+10%増量 |
【増量】大野さんの自家採種アスパラ 1.5kg+10%増量 7,170円 会員6,453円 会員とは？ （税込・送料別） ※アスパラは鮮度が大切なため、お届け日の指定はできかねます。
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2kg+10%増量 |
【増量】大野さんの自家採種アスパラ 2kg+10%増量 9,105円 会員8,194円 会員とは？ （税込・送料別） ※アスパラは鮮度が大切なため、お届け日の指定はできかねます。
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500g前後 |
大野さんの自家採種アスパラ 500g前後 3,000円 会員2,700円 会員とは？ （税込・送料別） ※500gは10％増量キャンペーン対象外です。
※アスパラは鮮度が大切なため、お届け日の指定はできかねます。 |
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（規格外）1kg前後 あと残り 7 個です。 |
アスパラ訳あり品 （規格外）1kg前後 2,560円 会員2,304円 会員とは？ （税込・送料別） ※B品は10％増量キャンペーン対象外です。 ★お届け日の指定はできません。
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にてお届けします。 
- 最新の40件を紹介します。
- 東京都 Ｂさん
- オーダーした野菜がとどきました
- 広島県 Ｉさん
- お野菜達が、無事に届きました
- 京都府 Ｓさん
- 根元までやわらかく食べ応えがありました
- 岡山県 Ｏさん
- 素晴らしいアスパラ届きました。
- 神奈川県 Ｂさん
- まさに日本一のアスパラですね
- 大阪府 Ｔさん
- アスパラ、甘みがあり、とっても美味しく頂いています
- 大阪府 Ｋさん
- あっという間に食べてしまいました。
- 群馬県 Ｔさん
- いつも美味しい、そして安心のお野菜をありがとうございます
- 大阪府 Ｓさん
- みんなとても喜んでくれました
- 京都府 Ｔさん
- アスパラは毎年頼んでますが本当美味しいですね
- 神奈川県 Ｓさん
- グリーンタワーが届きました
- 大阪府 Ｋさん
- 一気に6本食べてしまいました
- 大阪府 Ｈ様さん
- やわらかくてとてもおいしいです
- 福岡県 mini70さん
- 甘～～いっっ！！
- 神奈川県 greeensさん
- 春のたよりを楽しみにしています。
- 東京都 森木さん
- とどきました。
- 東京都 老マスターさん
- グリーンアスパラ生産者へ
- 兵庫県 須磨のカナさん
- 農家さんの大変さがわかるお店。
- 愛知県 Oさん
- 無農薬のアスパラとっても美味しかったです。
- 東京都 サクライさん
- 春の便りを北国から受け取りました。
- 東京都 サクライさん
- 春の便りを北国から受け取りました。
- 北海道 うまいッしょさん
- ワタシが主役よ
- 山口県 Ｙさん
- 私がスーパーで買っているものは何だろう？
- 京都府 Hさん
- これ、ムチャクチャおいしいワ～～！
- 大阪府 Ｈさん
- 美味しいの一言でした。
- 神奈川県 yuuさん
- 美味しいーーーー(o^-^o)
- 石川県 Ｍさん
- もうClub大地のアスパラしか食べられなくなりそうです。
- 東京都 きよみピースさん
- 喜ばれましたよ
- 京都府 ゆきぽんさん
- 「これ、ムチャクチャおいしいワ～～！」
- 神奈川県 Ｙさん
- アスパラがこんなに美味しいものだと知りませんでした。
- 大阪府 Ｍさん
- 天ぷらにするとより一層甘味が増しますよ。
- 京都府 メグメグさん
- 届きました。
- 東京都 Ｔさん
- 本日到着さきに楽んでるようです
- 愛知県 お取寄名人さん
- 春の楽しみのひとつ
- 神奈川県 Ｓさん
- アスパラ！アスパラ！待ってました～♪
- 岐阜県 Ｅさん
- 飛び起きましたよ。
- 京都府 Ｏさん
- 春の便りありがとう。
- 北海道 Ｓさん
- これだけ柔らかいのは道内でもめったに・・・
- 栃木県 Ｋさん
- アスパラが出るのを心待ちにしていました!!
- 大阪府 Ｄさん
- 毎年このアスパラが楽しみです☆
